:: العروبة للتسويق ::



العودة   :: العروبة للتسويق :: > منتديات السلع والمنتجات والخدمات التجارية > تداول السلع والمنتجات التجارية

تداول السلع والمنتجات التجارية يختص بفتح مزاد على جميع السلع والمنتجات التجارية والاعلان عنها والاستشارات حول البيع او الشراء من مواقع موثوقة على شبكة الإنترنت.


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-12-2014, 02:34 AM   #1
:: عضو متألق ::
افتراضي خامات صناعة الحلويات (جلسرين - مارينج - كريمات - فانليا - ايسنج)

خامات صناعة الحلويات
(جلسرين - مارينج - كريمات - فانليا - ايسنج)


---------------------------------------------------------------

الشكلاتة الخام لصناعة الحلويات والشكلاتة جميع الألوان






متوفر

الأبيض الكيلو 25
بني بالحليب الكيلو 25
بني غامق كاكاو زيادة 25

متوفر أيضا الوان الشوكولاتة :
اصفر 20
برتقالي 20
اخضر 20
ازرق 20
احمر 20
وردي 20
بنفسجي 20
اسود 20
---------------------------------------------------------------

الفندان الملون (عجينة السكر) لتغليف وتزيين الحلويات الملون (عجينة السكر) لتغليف وتزيين الحلويات






متوفر الابيض-الاسود- الاصفر- الأخضر-البرتقالي-الأزرق-البنفسجي- الوردي-لون البشرة- التيفاني- البني - الروز


عبوة ربع كيلو من اللون الواحد 10
عبوة نصف كيلو من اللون الواحد 20
عبوة 1 كيلو من اللون الواحد 35


---------------------------------------------------------------

بودرة الـtylose لتحويل عجينة الفندان الي جم باست gum paste لتصنيع مجسمات وورود السكر





استخداماتة :
يوضع 3 أو أربعة ملاعق صغيرة علي كيلو فندان ويعجن ويترك ليلة
وسيتحول الي مادة الجم بيست الشهيرة لصناعة مجسمات الحلوي والورود الغالية الثمن جدا

لماذا لا تصنع المجسمات والورود من الفندان ؟
لأنة سيجف وسيتحول الي سكر متحجر ويتشقق ويتكسر
أما الجم بيست فسيظل طري ولامع وبراق دائما

ويمكنك معرفة الكثير عنة من اليوتيوب وجوجل

سعر العبوة 35 ريال
---------------------------------------------------------------
الفانيليا المركزة (عديمة اللون) لعدم تغيير لون الكريمة والرويال أيسنج والفندان


من ويلتون امريكا


25 ريال

---------------------------------------------------------------

بودرة المارينج (السر الأعظم في صناعة الحلويات)
بودرة بياض البيض المجفف














السر الأحترافي لصناعة الكريمات والأيسينج


35 ريال
---------------------------------------------------------------
سكر الديكور الملون (sanding sugar)
لتزين الكيك والبسكوت والحلويات









5 ألوان فقط 25 ريال
أحمر - أصفر - أخضر - أزرق - بنفسجي

---------------------------------------------------------------

مكثف قوام كريمة تزيين الكب كيك والحلويات القوية المتماسكة يوضع علي كريم الشانتية او الخفق يمنع هبوطها أو ذوبانها
ويعطيها قوة وتماسك





سعر الباكيت 25 ريال
يكفي ليضاف الي 3 كيلو كريمة
لصنع كريمة قوية تكفي تقريبا من 450 الي 600 حبة كب كيك
---------------------------------------------------------------
مانع ذوبان الشكلاتة - مخفف كثافة
(خامات المحترفين وأسرار مصنعين الشكولاتة )










الكثير يتسائل عن كيفية تغطية الحلويات بالشكلاتة أو السكر وكيف تكون لامعة وبراقة وكيف تكون جامدة ولا تذوب وأيضا طرية
ولماذا عندما نغطي حلوياتنا لا تكون مثل قوامها وتكون معنا ثقيلة وتسقط من الكيك بوب وتذوب بسرعة - اليكم السر
food grade gulf wax
وهي مادة تسمي شمع الخليج خاصة للأستخدام بالأكل والحلويات تضع منها ملعقة واحدة علي الشكلاتة وتخلطها معها فتقوم بتخفيف كثافة الشكلاتة واعطائها اللمعة البراقة وتجعلها تجف اسرع وتحافظ علي قوامها وتقلل الذوبان بنسبة كبيرة جدا
ويستخدمها كل مصنعيين الحلويات وخاصة الشكلاتة وولوز السكر والـM &M وكل اللذين يعملون في تغطية الحلويات بالشكلاتة و السكر وفي تغطية الفواكه وتستخدم مع جميع انواع الشكلاتة سواء البني او الاسود او الابيض او الملونة او مع السكر


فقط 50 ريال
(تكفي للعمل مع 20 كيلو شكلاتة)

---------------------------------------------------------------

كريمة الكب كيك القوية متماسكة القوام - لا تذوب او تسيح أو يتغير شكلها او قوامها











سعر الكيلو فقط 25 ريال

أوفر 10 مرات من باكيتات الكريمة ذات 125 جرام
---------------------------------------------------------------
رويال أيسنج للرسم علي الحلويات والتغطية والتلوين وصناعة الورود والكوكيز














سعر الكيلو 25 ريال

---------------------------------------------------------------

?كريم التارتار لتصنيع الفندان والرويال أيسنج والكريمات (مانع تخثر وهبوط الكريمة بعد الخفق)





استخداماتة :
منع هبوط الكريمة بعد الخفق
منع تخسر السكر وجعلة صافي تماما (لصناعة المصاصات)
تبييض سوبر للكريمات والفندان والأيسنج
مضاعفة حجم بياض البيض المخفوق ومنع هبوطة
صناعة الحلوي السكرية وجعلها كريستالية (حلوي الكريستال والمجوهرات)


سعر العبوة 55 ريال

يحفظ في الظلام
---------------------------------------------------------------
طعم ورائحة الزبدة (بدون لون) من ويلتون أمريكا لصناعة
حلويات الريجيم ومرضي السكر والمنخفضة السعرات


30 ريال

---------------------------------------------------------------

مادة الجلسرين الغذائي سر تصنيع عجينة الفندان والحفاظ علي طراوة الكيك لفترات طويلة



أمريكي ماركة ويلتون
30 ريال
---------------------------------------------------------------
عسل الجلوكوز (سر تصنيع الحلويات للمحترفين) لا غني عنه أبدا






























هل تعلمين ان عسل الجلوكوز افضل بكثير من الشربات العادى؟؟؟؟؟؟؟؟
هو السبب فى ان يكون صنع يديكى من الحلويات ولا الجاهزعند استخدامه مثلا فى البسبوسة او الكنافه او بلح الشام الخ 000الحلويات التى تحتاج الى شربات
فانه يحافظ على جمالها وشكلها وطعمها ويجعلها مقرمشة مثل الجاهز بالظبط


كما يستخدم في تصنيع المارشملو والفندان وتلميع الحلويات والفاكههة ولا توجد اي نوع حلويات الا ويدخل به





الكيلو 20 ريال (يصنع عشرات الكيلوات من الحلويات)

---------------------------------------------------------------



ومئات المنتجات والادوات وخامات
تصنيع وتزيين الحلويات والكيك والشكولاتة
تجدوها بموقعنا
www.haraj-2011.com
واتس أب : 0547681910
شحن لجميع المناطق
  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الوان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML معطل
Trackbacks are معطل
Pingbacks are معطل
Refbacks are معطل


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى عدد الردود آخر مشاركة
طابعة الكيك والشيكولاتة و الحلويات شركة معلومات تداول السلع والمنتجات التجارية 1 14-09-2014 07:53 AM
ماكينة تعبئة بودر (فانليا , خميرة , نشا ) تايجر باك مصر الأخبار والمواضيع العامة 0 28-06-2014 02:32 PM
اسعار خامات الجيبسون مون ليت بودي تداول السلع والمنتجات التجارية 0 06-11-2013 12:52 AM
اسعار خامات الجيبسون بورد مون ليت بودي تداول السلع والمنتجات التجارية 0 18-10-2013 02:49 AM
خامات مواد البناء مصطفى شعبان الادوات الصحية والكهربائية والبناء والدهانات 0 21-03-2013 01:44 AM


الساعة الآن 04:47 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لموقع العروبة للتسويق 2017

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149